Ost hamburgare med klyftpotatis och hamburgerdressing 400g

69 kr

Ost hamburgare:

Ingredienser:

Klyftpotatis 58%:

Klyftpotatis (potatis, solrosolja), salt

 

Hamburgare 30%:

Blandfärs (70% nötkött, 30% fläskkött), mjölk, ägg (pastöriserad helägg 99%, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra)), ströbröd (vetemjöl, vatten, salt, jäst), chipotle glaze (socker, tomatpuré, vatten, vinäger, apelsinjuice, melass, salt, olivolja, chilipeppar, chipotle chili, vitlök, lök, kryddor, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel (xantangummi), rökarom, konserveringsmedel (natriumbensoat)), gul lök, kalvfond (vatten, salt, arom, köttextrakt, tomat, kalvbuljong, modifierad potatisstärkelse, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat)), salt (klumpförebyggande medel natriumferrocyanid), timjan, pepparmix (svartpeppar, salt, senapsfrö, paprika, lök, druvsocker, koriander, kryddor (chilipeppar, kryddpeppar) selleri), ost (mjölk, salt, syrningskultur, mikrobiellt ystenzym), rapsolja, vitpeppar

 

Dressing 12%:

Majonäs (svensk pressad rapsolja, vatten, ägg, socker, gult, senapsfrö, salt, surhetsreglerande medel (ättiksyra, citronsyra), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), gurkmix (gurka, vatten, lök, socker, ättika, paprika, modifierad stärkelse, senapsfrö, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), färgämne (klorofyllkopparkomplex, riboflavin)), pickles (gurka, vinäger, lök, morot, kålrabbi, socker, modifierad majsstärkelse, senapsfrö, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), chilisås (tomatpuré, vatten, socker, salt, syra (ättika, citronsyra), chili, kryddor (lök, ingerfära, kanel,kryddnejlika, cayennepeppar), lökextrakt, förtjockningsmedel (xantan), antioxidationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), salt (klumpförebyggande medel natriumferrocyanid), tabasco, vitpepp